風箏封面 拷貝.jpg

這間是清境最高民宿「聚彩園」開幕的餐廳

因為老闆娘是擺夷族的後代

烹飪一手不得了的擺夷料理

早期只有來住宿的客人才有機會品嚐

現在可是清境擠破頭也要吃到的美食之一!

來清境怎麼能不來試試看呢!?

DSC_4346 拷貝.jpg

沿著台十四甲線,右轉進博望新村

就會看到好雞婆土雞城就在你的右手邊

順著坡道就能到達

 

首先看到的就是這個橘色大南瓜

這是窯烤土雞的灶

不過因為人手不足,還沒正式啟用

這麼大的窯,烤出來一定鮮嫩多汁

光想就肚子餓~

老闆娘快啟用!

(鼓噪拍桌)哈哈哈

DSC_8138 拷貝

紫色巴洛克帳篷就是一個個的獨立用餐包廂

順着山勢而下,很有邊疆民族的氛圍

吃起飯來特別有情調!

DSC_4347 拷貝.jpg

不難發現除了紫色的帳篷之外

最強眼的就是那一排的紅色燈籠

我問老闆娘:「擺夷族也是用紅色燈籠嗎?」

老闆娘很有趣地說:「我以為土雞城就要用紅燈籠阿!」

擺夷族的人說話真是直爽,搞得我們哈哈大笑

 燈籠 拷貝.jpg

而且食尚玩家也有來介紹

2013/5/9的時候子余跟黃鐙輝才來錄影

節目還沒播出

我們2013/6/3就馬上來聞香

DSC_4448 拷貝.jpg

這是店狗-阿妹

是隻可愛的拉布拉多,希望跟大家一起玩!

拍照也沒有問題

DSC_8137 拷貝.jpg 

來到帳篷裡面用餐

裡面的空間非常大

可以坐到十個人

大家庭來聚餐也不是問題喔!

DSC_4446 拷貝.jpg

首先上的是泰式檸香海鮮沙律

是我去泰國餐廳必點的一道菜

而且在山上也吃得到海鮮,讓我太驚艷了

重點超好吃!

四個人搶著吃~

(筷子都打架了)

沙拉 拷貝.jpg

接下來就是這裡的特產高山高麗菜

脆口沒話說

也很清爽,完全沒有油蒿味!

高麗菜 拷貝.jpg

香樁煎蛋

蛋料理也是我喜歡的食材

第一次吃到有加香樁

驚訝的是沒有苦味

焦焦香香的非常好吃

 

香樁小常識

性味:味苦,性寒。

功效:清熱解毒、健胃理氣、止血固精

香椿屬於健康食品

民間自古就流傳「食用香椿,不染雜病」的說法

根、皮、葉、花和果實均可入藥。

近期西方醫學研究發現有抗氧化效果

效果比起地瓜葉高3-10倍。

蛋 拷貝.jpg

酸辣香酥魚也是標準的雲南料理

酸辣是他最主要的特色

能夠恰到好處,不會酸辣嗆口

料理掌握得非常好

外皮該酥脆就酥脆

魚肉該滑嫩就滑嫩

魚 拷貝.jpg

接下來就是這次讓大家瘋狂的椒麻雞了

因為其實我們不是第一次來了

第一次來上桌時不以為意

誰知道一吃嚇得大家倒退三步

怎麼會這麼好吃!!

第二次來還沒拍照

不到十秒就掃光光

我敢發誓!這是我人生吃過最好吃的椒麻雞了~大推

教麻雞

奶奶的鳳梨苦瓜雞湯

雖然我不愛吃苦瓜(自首)

但是喝湯倒是很喜歡

肉沒吃幾塊、苦瓜鳳梨沒動半口

湯倒是續了好幾碗!

鳳梨苦瓜雞湯 拷貝.jpg

 

同場加映

因為四個人都是貪吃鬼

吃的超飽還又再加點了日式照燒松阪豬

鹹豬肉 拷貝.jpg

海鹽燒烤牛肉串

DSC_8220 拷貝.jpg

入夜的好雞婆也很漂亮!

有另一種不同的風味

DSC_4440 拷貝.jpg

小結:

因為第一次是來住宿,所以晚餐是附的

計算方法如下

2人房⇒800元 

3人房⇒968元

4人房⇒1136元

超出的金額就再另外加上去就可以了

第二次點的是四菜一湯的套餐800元

詳細菜單價格:http://ncr.com.tw/dining/menu.php

 

DSC_5731 拷貝.jpg

 跟老闆還有老闆娘合照

食尙玩家影片從23:03開始

 

小邦手

地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3(博望新村內)

電話:049-2803016

營業時間:中午11:00~14:00 - 晚間 17:00~22:00  


喜歡就來點讚吧~

 

 

    張耐力 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()